相信很多人都有不吃早餐的习惯，尤其是上班一族，每天就犹如和时间赛跑，早上忙着赶去上班，很少有时间吃早餐，有些人为了减肥，所以选择不吃早餐，其实长期不吃早餐对人体的健康是非常不利的，还有可能会引发其他疾病。
不吃早餐反而容易发胖，有什么依据吗？
一、不吃早餐反而容易发胖，这是有科学依据的，因为没有吃早餐的人，经过了一上午的工作后，午餐就会变得特别的饥饿，于是在午餐时就狼吞虎咽的大量进食，短时间内有大量的进食反而会导致体内的能量大量的储存，久而久之就容易形成肥胖，而且狼吞虎咽也不利于消化，也是容易形成肥胖的。
二、人经过了一整夜的休息后会变得比较饥饿，如果不吃早餐，人体就将有十几个小时没有进食，不吃早餐不但影响到一整天的工作，反而让大脑和体力消耗很大，这样最容易出现营养不足，很容易因饥饿而导致大脑缺血，更容易影响到全身的器官缺血。
三、饮食不规律对健康本身就是不利的，没有规律的饮食，尤其是不吃早餐的人，患糖尿病的风险会增加，即便不会导致体重增加，但是不吃早餐的人是最容易患上糖尿病的。
四、人体的胰岛素是一个作用非常大的器官，它能使血糖转变为脂肪，使脂肪在体内大量沉积，胰岛素的分泌又是在晚上。如果选择不吃早餐，选择晚餐吃得太多太丰富，加上晚上人体胰岛素分泌量大，加大进食的营养成分，只能转化为脂肪储存起来，久而久之就形成了肥胖。
五、早餐是一天当中最重要的一餐，也是最不容易转变成脂肪的一餐，经常不吃早餐当人体缺乏营养时，消耗的只是碳水化合物和蛋白质，不仅达不到减肥效果，反而导致午后产生强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉中就会进食大量的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪，时间久了，脂肪在皮之下堆积，反而形成肥胖。
其实，不吃早餐不仅容易发胖，对身体还会造成危害，经常不吃早餐的人会加速衰老，变得思维迟钝、记忆力不集中等。不仅如此，长期不吃早餐的人容易诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等其他慢性疾病，因此有不吃早餐习惯的人，尽量的改掉这种不良习惯吧。
一日之计在于晨，早餐是人一天营养的开始，不吃早餐，会导致一天的营养不足，同时有糖尿病的人，不吃早餐更会发生低血糖危害，而其他人群长期不吃早餐 ，不但不利于减肥，而且还会增加肥胖、高血压、糖尿病的风险。
不吃早餐，不仅不会起到减肥的作用，反而会使人长胖，但是从营养健康的角度来分析，无论是由于哪一种原因导致早上不能吃早餐，那么对身体来说都会造成很大的伤害。
不吃早餐容易使胃肠过度排空，增加胃炎、胃穿孔、肠炎的发病率，还会导致身体缺失营养，患上贫血、低血糖，还会引起胆汁淤积，使人患上胆结石的风险增大。
如果长期不吃早餐，不仅胃会不适应，而且会影响胆囊，引发胆结石，这是因为不吃早餐，人体处于空腹状态，胆囊内储存满了经过一晚上浓缩的胆汁，胆汁成分失衡，其中胆固醇，胆色素。
真正健康正确的减肥方法应该是科学的运动加上合理的饮食，也就是说调整生活方式，控制摄入热量与消耗热量的比例，即保持“吃”与“动”的平衡，才能健康有效的减肥。
在早上起床之后，大家可以先喝上一杯温热的白开水，然后上厕所、洗漱，吃上一餐营养丰盛的早餐，这样可以使原本排空的胃脏正常的消化吸收食物，帮助身体提取营养物质。
很多人为了减肥选择节食，尤其是觉得不吃早餐可以让肠胃一直处于排空的状态，身体的脂肪就更容易被消耗。其实这是一种错误的想法，因为一个人长时间不吃早餐，反而更加容易变得肥胖。
早晨是美好一天的开始，也是黄金养肝期。早餐是养肝的重中之重，既不能不吃早餐，也不能吃得过于油腻，或者吃得过饱。
会发胖，早餐时新陈代谢的助动器，在吃早餐之后的8个小时内，身体的脂肪会加速燃烧，如果不吃早餐，会影响身体的新陈代谢，脂肪难以燃烧，自然容易发胖。
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扩展资料：
1、不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
2、不吃早餐会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
3、不吃早餐容易肥胖
一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
4、易患消化道疾病
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
5、加大患慢病的几率
不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸体质，加大患慢病的几率。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2014/0818/c85914-25487097.html"target="_blank"title="不吃早餐会发胖?6个坏习惯让你欲“瘦”不能--人民网食品频道"不吃早餐会发胖?6个坏习惯让你欲“瘦”不能--人民网食品频道
不吃早饭，连有限的补充水分的机会都放弃了，血容量减少，血液浓缩程度更高，不利于尿液的生成，体内堆积的垃圾和毒素也就无法随之排出，当然会越吃越胖啦。身体在饥饿的状态下工作或者运动，到中餐时必会暴食一顿，久而久之，会造成消化系统的紊乱和新陈代谢的失调，从而导致胃部疾病的发生和身体的增肥。早餐对我们的健康非常重要，要不然也会有“早餐吃得像皇帝”的说法，也就是说早餐不仅要吃好还要吃饱。但是有些朋友认为不吃早餐可以减肥，让自己的身材更加苗条。
饥饿感会更加强，这个时候可能会导致你想吃的欲望更加强，这样你吸收的热量也就更多啦，热量就会堆积成脂肪，经常这样下去，只能造成恶性循环。很不幸运的是每天安排了三堂课，一个月下来讲了五十多节，创了历史新高，中途就锻炼了几次，不过那个月吃的不太好，所以回到家里一上称，8斤肉不见了，这也算是不幸中的万幸吧。早餐的好处，相信无需过多叙述：让你精力充沛，控制你中午带饭量，还有不管你信不信，吃早餐能帮助你减肥（至少保证健康）。
但是一般不吃早饭，午餐和晚餐的量没有得到控制，并不能达到减肥的效果。不吃早餐，容易引起低血糖和胆结石等胆道系统的疾病，不利于身体健康，不建议不吃早餐减肥。谷类食物是首选，比如麦片、八宝粥等，因为脂肪含量少又比较营养，搭配一个鸡蛋或一杯牛奶，再加一些水果就是一份简单而健康的早饭了，一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
主要是由于过度缺乏能量。经过一夜的工作，身体需要早餐来补充能量。早餐占一天中身体能量的40%。如果不吃早餐，会造成身体能量过度缺乏，午餐和晚餐会摄入更多热量，更容易发胖。因此，不吃早餐反而容易造成肥胖。
早餐前是身体经过一夜的休息和代谢，身体能量处于最低状态，尤其是蛋白质能量处于最低水平，而身体的代谢如果缺乏蛋白质的参与，就容易使基础代谢率下降。空腹时，体内能量储存的保护功能增强，使摄入的食物更容易被吸收，脂肪不能正常溶解转化为热能，形成皮下脂肪。同时，三餐两点，身体无法避免午餐前的必要活动，而饥饿感的加强，很容易导致午餐摄入过量，摄入的热量会增加，导致剩余热能转化为脂肪堆积，体重增加。不吃早餐不仅会引起肥胖，还会损害我们的健康。 患糖尿病的风险。不吃早餐会导致代谢紊乱，如慢性胰岛素抵抗。胰岛素对调节血糖很重要，所以极有可能发展为2型糖尿病。
胃溃疡比吃早餐的人更常见。长期不吃早餐，胃的蠕动和消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，会对胃肠粘膜空隙产生不良刺激，引起胃炎，甚至严重者可能引起胃溃疡等疾病。吃对早餐，轻松享瘦。早餐的时间。建议早餐前先倒一杯温水，3分钟后再吃早餐。这样更容易消化和吸收。
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